La Filière Anacarde
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FILIERE ANACARDE
La réforme de la filière anacarde de 2013 a été engagée autour des principaux axes suivants : La filière anacarde est gérée par deux catégories d’acteurs qui sont : La catégorie des acteurs professionnels est composée d’environ 410 000 producteurs, 1 380 acheteurs, 185 exportateurs et 40 unités de transformation de la noix de cajou. Ils constituent les collèges au sein de l’Organisation Interprofessionnelle Agricole (OIA) de l’anacarde. Au cours de l’exercice 2025 le Conseil du Coton et de l’Anacarde va axer ses actions sur la consolidation des acquis de la réforme anacarde avec notamment : Au niveau du conseil agricole, Plus de 350 000 producteurs ont été formés de 2014 à 2024 aux bonnes pratiques agricoles et aux bonnes pratiques post-récolte. Cependant, il reste des efforts à faire pour améliorer le taux d’adoption de ces bonnes pratiques par les producteurs. C’est pourquoi, un accent particulier est mis sur le coaching des producteurs depuis le début de cette campagne 2024. Aussi, un accent est mis sur l’accès aux moyens de production et aux services agricoles. Dans ce cadre, un programme de réhabilitation de vergers denses d’anacardiers a été initié depuis la campagne 2019. Ainsi, plus de 57 514 ha de plantations ont été mis à densité entre 2019 et 2023, ce qui a permis un accroissement sensible des rendements pour les bénéficiaires. Pendant la même période, 6 821,36 ha de plants greffés ont été mis à la disposition des producteurs de l’ensemble des zones de production d’anacarde, à travers un réseau de 23 pépiniéristes. Le dispositif de formation et de suivi-évaluation est désormais axé sur les indicateurs de performance tels que le rendement et la qualité du produit ; il permet ainsi d’adresser de façon précise l’objectif d’amélioration du revenu des producteurs et d’apprécier les résultats et les impacts des actions menées.
Au niveau de la qualité du produit
Le Kernel Outturn Ratio (KOR) qui traduit le rendement en « bonne amande » est de 48.0 avec un taux d’humidité de 9.0%. Il reflète les conditions de séchage et l’effet des aléas climatiques dans le cycle de production.
Au niveau du conseil agricole.
Plus de 350 000 producteurs ont été formés de 2014 à 2024 aux bonnes pratiques agricoles et aux bonnes pratiques post-récolte. Cependant, il reste des efforts à faire pour améliorer le taux d’adoption de ces bonnes pratiques par les producteurs. C’est pourquoi, un accent particulier est mis sur le coaching des producteurs depuis le début de cette campagne 2024. Aussi, un accent est mis sur l’accès aux moyens de production et aux services agricoles. Dans ce cadre, un programme de réhabilitation de vergers denses d’anacardiers a été initié depuis la campagne 2019. Ainsi, plus de 57 514 ha de plantations ont été mis à densité entre 2019 et 2023, ce qui a permis un accroissement sensible des rendements pour les bénéficiaires. Pendant la même période, 6 821,36 ha de plants greffés ont été mis à la disposition des producteurs de l’ensemble des zones de production d’anacarde, à travers un réseau de 23 pépiniéristes.